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日本でカフェ文化が広まったのは?②

こんにちは。

Coffee Lounge Lemonです。

 

もうすぐ春休みですね!

子どもたちはウキウキしていることと

思います。

春休み中、新宿まで遊びに来られた際には

お子さん連れでも

安心な、

当店へぜひお越しくださいね!

 

さて、今回も

「日本のカフェ文化の歴史」について

ご紹介します。

 

◯コーヒー、輸入禁止?!◯

明治時代、

文明開化の流れとともに

広まっていったカフェ文化ですが、

昭和初期、第二次世界大戦により

危機的な状況に陥ります。

 

戦争により、

贅沢品とされたコーヒー豆が

輸入禁止になってしまいます。

これにより、

多くのカフェや喫茶店が

廃業になってしまいました。

 

しかし、終戦を迎え

世の中が安定した頃、

コーヒー豆の輸入が再開され

カフェや喫茶店は

再びオープン!

 

戦前もいろいろな形態のカフェが

流行っていましたが、

戦後に特に大流行したのが、

生演奏が聴ける音楽カフェでした。

 

この頃は、

オーディオ機器も高価でしたので、

音楽が聞きたい人や、

音楽を通じて交流を持ちたい人の

憩いの場として、

多くの音楽喫茶やカフェが

利用されていました。

 

一時は

コーヒー豆の輸入禁止により

姿を消してしまったカフェ。

しかし、

時代の移り変わりにより

再び、

人々のなくてはならない存在

なることができたのです。

 

次回も、

「日本のカフェ文化の歴史」について

ご紹介します。

 

【さくらのレアチーズタルト】

3月までの限定スイーツです!

塩漬けした桜の花びらがアクセントの

桜ペーストを使用したレアチーズケーキです。

ぜひお試しください!

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

新宿駅東口・南口や新宿三丁目駅すぐの女性にやさしい隠れ家カフェ!

美味しいスイーツやジェラートでほっこり❤︎

Coffee Lounge Lemon

〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-24 パークシティ3

電話:03-3352-3955

営業時間:11:00〜20:00 ※平日ランチタイム 11:30〜14:30

定休日:水曜日

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